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【 【YUKAWA】快樂鳥多功能濾壓壺(時尚黑) 】
- 東區商圈
- 品號:4208709
- 微波級PP塑膠-安全無毒
- 耐熱玻璃-可承受較大瞬間溫差
- 簡單操作-沖茶咖啡快速方便
期間限定
又稱法式濾壓壺。外表酷似沖茶器的法國濾壓壺器是最簡單、快速、容易使用的咖啡沖煮方式。
許多人會將濾壓壺與沖茶器混淆,事實上十分容易分辨,關鍵在於濾網。
沖茶器是用於沖煮茶葉,濾網較粗,濾壓壺是用於沖煮咖啡,必須過濾掉咖啡粉渣,濾網較細。
歐風濾壓壺另有其他用途,一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器
法國濾壓壺的特色是口感濃烈、醇厚,特別適合沖煮深度烘焙咖啡豆。
無須濾紙,也不須插電或加熱。
只要放入咖啡粉,熱水一沖,稍待3-5分鐘的時間,輕鬆地壓下壓桿,便可享受一個香醇的忙裡偷閒時光。
本商品多顏色可選,以綠色款為例
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拿除上蓋組. 即可將玻璃杯含架身放進微波爐。
上蓋嘴口出水處的頭盔式設計,多一層過濾式程序。
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作法
建議咖啡粉的粗細:5.5號
1. 將新鮮烘焙、新鮮研磨的咖啡粉(15g)倒入法國壓,靠近鼻子,品聞新鮮研磨咖啡粉的香氣。
2. 注入98度的熱水,此時新鮮咖啡粉因為釋放出二氧化碳(CO2)而產生膨脹,在法國壓上端形成一層粉層。
3. 用攪拌竹匙將咖啡粉層往下壓,同時緩慢而均勻地攪拌,使咖啡粉充分受到浸泡。。
4. 攪拌同時端起法國壓,壺口置於鼻下,仔細品聞此時咖啡的香氣,這就是這一款咖啡的濕香氣(Wet Aroma)。
5. 按照法國壓一般的使用方式,兩分鐘後壓下壓桿,先倒出少量咖啡汁液到杯中。
6. 端起咖啡杯,輕輕搖晃咖啡杯,使咖啡液在杯中旋轉,同時品聞杯中的香氣。
7. 接著端起咖啡杯,小口地啜吸。
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首選
暢銷
本商品規格
材質:耐熱玻璃,不鏽鋼,微波級塑膠
容量:1000ml
產地:台灣
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今(9)日晚7點43分左右,台中市消防局接獲民眾報案,位於台中市南屯區五權西路一家熱炒店,發生一起瓦斯氣爆意外,造成4名男性受傷,所幸都無大礙,詳細狀況警方還在調查中。
警消調查發現,當時有3名廚工、一個瓦斯公司檢修工人,正在處理廚房桶裝瓦斯漏氣狀況,疑似附近的火源引發氣爆,造成4人受到輕微燒燙傷,救護車陸續將傷者送往中山附醫救治,傷者都只是輕微灼傷,受傷面積約1至3%不等,氣爆後並無後續引燃他物,也無財物損失,發生經過警方正在調查中。
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今日台北市交通局公共運輸處表示,285、642、518、263、287等5條公車路線將轉型為幹線公車,7月起持悠遊卡、一卡通搭乘並於一小時內「雙向轉乘」,即可享第二趟半價優惠。
該5條公車路線,分別為「敦化幹線285」、「松江新生幹線642」、「民生幹線518」、「仁愛幹線263」與「內湖幹線287」,大眾運輸科長廖苑伶指出,就像捷運轉乘優惠一樣,7月起無論是先搭乘幹線公車或支線公車,一小時內「雙向搭乘」就有第二趟半價優惠,若以全票舉例,則第二趟只要新台幣8元。
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